supangle tarifi ne demek?

Supangle Tarifi

Supangle, Türk mutfağına ait, genellikle soğuk servis edilen, sütlü, kakaolu bir tatlıdır. İşte temel bir supangle tarifi:

Malzemeler:

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• İsteğe bağlı olarak bisküvi parçaları

Hazırlanışı:

1. Sütü, unu, kakaoyu, şekeri ve yumurta sarısını bir tencereye alın ve iyice karıştırın.
2. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve birkaç dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
3. Ocaktan alın ve içine vanilyayı ve tereyağını ekleyip karıştırın.
4. Kaselerin dibine bisküvi parçaları yerleştirin (isteğe bağlı).
5. Supangleyi kaselere paylaştırın.
6. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında soğutun.
7. Soğuk servis yapın. Üzerini hindistan%20cevizi, fındık veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.